Есть такие граждане, которые стараются подготовиться к праздничному застолью не только морально, но и физически: не вылезают из спортзала и отказывают себе в лишних вкусностях. Мы таких ответственных, безусловно, уважаем, но хотим предупредить: упражнения сами по себе - вещь полезная, но постарайся «не переусердствовать и не загонять себя - ты все равно не сможешь поправиться за один вечер на все килограммы и сантиметры, сброшенные с таким трудом», - утешает Ребекка Льюис, дипломированный диетолог проекта HelloFresh.

«Чтобы ощутимо набрать вес после одного дня обжорства, тебе нужно было бы съесть почти на 3500 ккал больше своей обычной суточной нормы!» - говорит Льюис (3500 ккал равны 0,5 кг жира). Проще говоря, пришлось бы уничтожить гигантскую порцию еды - в тебя столько никогда не поместится. «Набор веса происходит не в результате единичного срыва , а при употреблении большего, чем нужно, количества калорий в течение продолжительного времени», - объясняет Льюис. Поэтому, если ты не будешь все праздники доедать салатики, конфеты и торты, валяясь на диване, а вернешься к своему обычному рациону и тренировкам после новогодней ночи с излишествами, - все съеденное вряд ли отразится на весах. Но мы на всякий случай все же дадим несколько советов по подготовке к празднику.

Не пытайся накануне есть меньше, чем обычно

«Если лишать организм обычной дозы питательных веществ - он начнет хитрить и замедлять процесс пищеварения, - объясняет Фелиция Стоулер, дипломированный диетолог-нутриционист из Нью-Джерси. - А если у человека с неспешным метаболизмом случится новогодний пир, тело сохранит все лишние калории в виде жира».

Умом ты можешь прекрасно понимать, что скоро будет много вкусной еды, но тело не умеет жить обещаниями, а действует, ориентируясь на то, сколько питательных веществ и гормонов поступает в организм прямо сейчас. Так что старайся избегать диет накануне праздников и держи под рукой здоровые перекусы на случай приступов голода. Даже горсть орехов или стакан йогурта помогут избежать замедления обмена веществ.

Заранее выпей стакан воды

«В желудке помещается около литра пищи или жидкости, - рассказывает Илана Мюльстайн, диетолог и нутриционист проекта Explore Cuisine. - Выпив до праздничного ужина стаканчик-другой воды, ты оставишь достаточно места для вкусностей, но при этом сократишь объем еды, которую сможешь съесть до того, как появится чувство сытости».

Почисти зубы

Мятный чай, пара капель мятного масла в аромалампе или просто чистка зубов с мятной зубной пастой помогут снизить аппетит. «Исследования показали, что сильный и приятный запах перечной мяты подавляет желание съесть слона », - говорит Лиз Уэйнанди, лицензированный амбулаторный диетолог-нутриционист Медицинского центра Векснера в штате Огайо.

Только ни в коем случае не заменяй любое из перечисленных выше действий жеванием мятной жвачки: ведь в таком случае ты лишь усилишь чувство голода, слюноотделение и выработку амилазы - пищеварительного фермента в слюне, разлагающего углеводы.

Планируй заранее

«План позволяет держать все под контролем, - говорит Льюис. - Переедание часто происходит из-за того, что искушение слишком велико и заглушает все доводы рассудка». Признай, что крупные порции - серьезная проблема, и подумай, что можно сделать, чтобы ее решить. «К примеру, выбери какой-то один вид калорийных угощений (например, закуски, сладкие алкогольные коктейли или десерт) и старайся, чтобы остальные блюда были здоровыми и полезными», - советует нью-йоркский диетолог Эмили Браатен.

Или балуй себя только теми блюдами, которые ассоциируются с праздниками и нечасто встречаются за будничным столом - например, тортом, глинтвейном или калорийным мясным салатом по семейному рецепту.

Не забывай про спортзал

Если в «день икс» забежать в спортзал и как следует пропотеть, можно снизить аппетит благодаря подавлению гормонов голода . «Чем активнее тренировка, тем круче результат - даже если занятие было короче обычного», - говорит Браатен. Недавнее исследование подтвердило, что тренировка перед едой снижает употребление калорий на треть.

Закуси яблоком

«Если за 15 минут до праздничного ужина съесть яблоко среднего размера, можно сократить количество калорий, которые ты поглотишь после процентов на 15 («спасибо» клетчатке), - утверждает Либби Миллз, лицензированный диетолог и руководитель программы Центра МакДональда по работе с проблемами ожирения в Пенсильвании. - Такой способ поможет съесть в среднем на 186 калорий меньше».

Как следует выспись

Если дать организму хорошо отдохнуть перед праздником, ты с большей легкостью сможешь уговорить себя ограничить количество печенек и активнее налегать на фрукты и овощи. «Недостаток сна может нарушить уровень гормонов, контролирующих аппетит (а именно грелина и лептина), что повышает тягу к нездоровой пище», - объясняет нью-йоркский диетолог Челси Элкин. Чтобы держать себя в руках и не набрасываться на оливье, спи не меньше 7 часов в день.

Набранные килограммы неизменно расстраивают женщин после обильных застолий, которыми сопровождаются многочисленные новогодние праздники. Как сложно удержаться, когда столы гостеприимных хозяев ломятся от кулинарных изысков, а традицию встречать Новый год и Рождество с вкушением всевозможных лакомств, да под любимые коктейли и шампанское еще никому не удалось отменить.

С проблемой скопившегося слоя жира на талии и бедрах также сталкиваются прибывшие с отдыха на турецких, египетских и других просторах. Купленные путевки из разряда «все включено» оборачиваются лишним весом из-за невозможности отказаться от излишеств, щедро предлагаемых ресторанами отелей. Поэтому в середине зимы в головах у большинства хорошо «оторвавшихся» по деликатесам леди возникает резонный вопрос, а как же быстро похудеть, привести тело в норму и избавиться от лишних сантиметров?

Опытные диетологи и «специалисты по стройности» советуют не затягивать с экстренными мерами. Если срочно не предпринять продуманных шагов по снижению массы тела, то жировые отложения могут плотно обосноваться на вашей фигуре и продолжить свой стремительный рост, а это грозит эмоциональными потрясениями и полной сменой гардероба в ближайшем будущем. Ведь вы же не хотите к лету стать очаровательным бегемотиком, правда? Поэтому начинаем худеть сразу после окончания праздников. Ничего сверхсложного вам не потребуется.

Разгрузочные дни

Лучший способ активизировать метаболизм, снять отечность, очистить кишечник от каловых завалов, избавиться от шлаков, токсинов и продуктов распада алкоголя – разгрузочный день.

Монопитание, когда на протяжении суток принимается только один вид пищи, плюс усиленный питьевой режим приводят к снижению массы тела на 0,5-1,5 кг, в зависимости от особенностей организма.

Разгрузочный день на гречневой каше

Сразу после праздников запланируйте разгрузку. В качестве основного продукта лучше всего использовать гречку. На день вам потребуется 6 столовых ложек гречневой крупы. Ее запаривают в термосе на 2 часа кипятком, а затем употребляют в течение дня, разделав на 5-6 приемов. Ни соль, ни сахар, ни масло в кашу не добавляют.

Гречка богата клетчаткой, витаминами, минеральными солями и микроэлементами. Каша обладает мочегонным эффектом и свойством выводить избыточную жидкость, поэтому приготовьтесь к тому, что вы будете намного чаще ходить в туалет.

Для повышения результативности разгрузки пейте между приемами пищи настой шиповника, который также усиливает диурез. Плоды шиповника – кладезь жирных и органических кислот, антиоксидантов, аскорбиновой кислоты, каротиноидов и витаминов групп Е, В, Д.

За день следует выпить 2-3 стакана шиповникового напитка, который готовится в термосе с вечера. На литровую емкость берется 2 столовые ложки измельченных в кофемолке плодов, настаивать питательный эликсир требуется не менее 12 часов, только так в нем накопится максимальная концентрация полезных веществ.

Дополнительно обязательно пейте чистую воду (не менее 5 стаканов), которая способствует выведению токсинов из организма и активизации процессов сжигания подкожной жировой клетчатки. Энергетическая ценность разгрузочного дня – 450 ккал.

Разгрузочный день на кефире

Еще один популярный вариант продукта для разгрузочного дня – кефир. Не обязательно приобретать обезжиренный кисломолочный напиток. Подойдет и обычный кефир с жирностью до 2,5%. За день выпивают от 1,2 до 1,5 л кефира (5-6 стаканов). Интервал между приемом напитка – 2-3 часа.

Дополнительно пейте чистую воду, например, талую или родниковую (не менее 3 стаканов). Суточная калорийность разгрузки составляет от 500 до 700 ккал (она зависит от жирности кисломолочного продукта).

Разгрузку рекомендуется делать с интервалом в 3-4 дня. Более частые экспресс диеты могут нанести вред организму. В остальные дни откажитесь от мучного, сладкого, соленого, копченого, картофеля, риса и не ужинайте позднее 19-00. На ночь пейте стакан натурального йогурта, био-ряженки, простокваши или кефира с пробиотиками. Это поможет улучшить работу кишечника и очистить его от накопленных метаболитов путем утренней дефекации.

Дополнительно к монопитанию специалисты советуют применить режим усиленных физических нагрузок. Не обязательно корпеть на тренажерах в фитнес центре на протяжении нескольких часов. Хорошо активизирует обмен веществ быстрая интенсивная ходьба на свежем воздухе в течение 45-60 минут.

Если у вас в доме живет собака, то вместо ходьбы можно проводить активные получасовые игры с питомцем по утрам и вечерам. Это полезно и для стабилизации эмоционального состояния хозяйки, и для стройности ее тела, и для самого четвероногого друга.

Специальный комплекс упражнений поможет сжечь жир в проблемных местах. Он займет всего 10 минут вашего времени и выполнить его сможет даже женщина с минимальной физической подготовкой. Вся гимнастика состоит из 3 упражнений: 25 приседаний, 20 подъемов прямых ног из положения «лежа на спине» и планка на локтях в течение 100 секунд. Если вы справились быстрее, чем за 10 минут, то повторите всю последовательность еще раз.

Продолжайте делать такую зарядку до тех пор, пока ваше тело не приобретет привычную форму. В комплексе с разгрузочными днями вы сможете вернуть фигуре стройность за 14-20 дней максимум. Если вы курите, то либо избавьтесь от этой привычки, либо минимизируйте количество выкуренных сигарет за день. Никотин замедляет процессы сжигания жира и затрудняет похудение.

А как вы боретесь с лишними килограммами после новогодних праздников? Поделитесь своим опытом в комментариях, чтобы наши читательницы всегда были в форме! Красивой вам фигуры в любом возрасте и в любое время года!

Как похудеть после праздников? Этот вопрос себе ежегодно задают тысячи людей. И при этом все равно продолжают отмечать важные события по-прежнему за столом, который ломится от жирных, вредных, но безумно вкусных блюд. И пока мы не изменим сам образ праздника, вопрос не утратит актуальности.

Меняем привычный мир

У каждого из нас есть привычный мир, в котором нам удобно жить. Это родные и друзья, коллеги и соседи. Уже давно вошло в привычку, что на Новый год все собираются у вас, первого у подруги и так далее. Сам распорядок праздника не менее банален: закуски, спиртное, горячее, сладости. А потом тяжесть в желудке, сонливость и ленивые разговоры. Забудьте про это, и вам не придется думать, как похудеть после праздников. Собирайтесь всей семьей на горнолыжный курорт, здесь вы сможете прекрасно отдохнуть, набраться сил и даже стать немного стройнее. А друзья, если захотят поменять образ жизни вместе с вами, могут присоединиться.

Более доступный вариант - собраться для празднования не дома, а в сауне и пригласить задорных ведущих. Вы сможете чередовать посиделки за столом с парилкой, массажным кабинетом, бильярдной и участием в веселых конкурсах. Шансов переесть у вас будет гораздо меньше. Через пару лет вы настолько привыкнете, что забудете про обыденные домашние посиделки с ведром оливье и жареной свининой. Но что делать, если сегодня это не ваш вариант?

Психологический настрой

Наверняка еще перед Новым годом вы подозреваете, что не откажетесь от вкусных блюд. А потом снова будете думать, как похудеть после праздников. Поэтому давайте заранее себя настраивать на то, что после окончания торжеств вы устроите организму разгрузку. Только это не должно звучать как наказание: «Вот доберусь я до тебя и устрою голодовку». Организм на это ответит подобным образом: «Буду запасать впрок, впереди плохие времена». Даже на уровне мыслей вы должны четко себе прописать: «Сейчас я потребляю слишком много вредных продуктов, и организму придется работать с нагрузкой, но со 2 (3) января я дам себе возможность отдохнуть и восстановиться, питаясь здоровой пищей».

Маленькие хитрости

Худеть после праздников не придется, если знать и соблюдать некоторые правила. Первое можно сформулировать так: «Не садись за стол голодным». Не нужно ждать 12 ночи, вдыхая вкусные запахи, чтобы потом есть не останавливаясь до самого утра. Если вы только вернулись с работы, а впереди застолье - выпейте стакан воды, сока, бульона или кефира и подождите 20 минут. Так вы избежите переедания.

Есть и еще правила, например, съесть все, что захочется, но только по половине порции. То есть положив себе на тарелку салат, мясо или десерт, вы половину порции должны будете вернуть или отдать соседу. Есть несколько модифицированный вариант, в котором можно есть все что угодно и в любых количествах, но к любой порции горячего, закуски или салата вы должны добавить такой же объем свежих овощей и зелени. Это работает и с десертами: любое пирожное (средний вес 300 г) должно быть дополнено большим яблоком или грейпфрутом.

После бала

Если ни одно из приведенных выше правил не сработало или вы узнали о них слишком поздно, то фигура после праздников серьезно пострадала, а значит, необходима срочная помощь. Как похудеть после праздников, рассказывают все известные диетологи, но у каждого есть свой, особенный метод.

В первую очередь придется изменить свои пищевые пристрастия. Нужно будет совсем отказаться от пирожных, булочек и сладкой газировки, то есть источников Постарайтесь также не есть бананы и груши, лучше налегать на сливу и цитрусовые. Но самыми лучшими друзьями должны стать свежие овощи и цельнозерновые крупы. Майонез и кетчуп пусть исчезнут со стола навсегда, замените их различными пряными травами, зеленью, чесноком. От жареного тоже нужно отказаться. Овощи, мясо (желательно птицу без шкурки) и рыбу нужно тушить или запекать в духовке. Похудеть после новогодних праздников поможет и физическая активность, но обо всем по порядку, сначала необходимо привести в порядок свой рацион.

Продолжим тему здорового питания

На самом деле именно то, что мы едим в повседневной жизни, определяет, как мы выглядим. Более того, если весь год вы придерживаетесь принципов здорового питания, то обмен веществ приходит в норму, а значит, легко справится с праздничным стрессом. Даже если вы немного и прибавите в весе, то без труда восстановитесь, вернувшись к привычному для вас рациону. Похудеть после новогодних праздников можно, если вы станете придерживаться следующих советов:

• Питаться нужно регулярно, 3-4 раза в день, небольшими порциями. Обязательно нужно завтракать, а последний прием пищи устраивать за 3 часа до отхода ко сну.
• Нужно полностью исключить продукты, которые нарушают функцию органов пищеварения. Это копчености, животные жиры, специи и маринады. Сведите к минимуму и потребление сахара и соли.

Только соблюдение этих нехитрых правил приведет к медленному снижению веса. А если очень хочется соленого или острого, то побалуйте себя продуктами молочнокислого брожения, например, квашеной капустой.

• Основой питания должны выступать свежие овощи и фрукты, растительные масла и Это 40% рациона, 5-6 порций в день.
• Белковые продукты очень важны, они дают долгое ощущение сытости. Это орехи и бобовые, птица и яйца. Можно употреблять 2 раза в день.
• Около 20% рациона отводится молочным продуктам, это может быть творог, кефир (желательно с пониженным содержанием жирности). В день нужно съедать их около 300 грамм.
• Животные жиры, красное мясо и сливочное масло, продукты из белой муки, очищенный рис, газировка и сладости. Не более 5% рациона, и употребить их лучше в первой половине дня.

Много споров ведется о том, что считать порцией. Зависит от продуктов. Если вы предпочитаете борщ с говядиной, макароны и котлеты, глазированные батончики, то чтобы оставаться в форме, порции придется сделать совсем маленькими. Если на вашем столе овощи и фрукты, запеченная рыба и отварная курица, цельнозерновая каша, творог, то вы никак не сможете посчитать свою порцию слишком маленькой, и при этом получите меньше положенных 2000 калорий в сутки. В общем, объем съедаемой за один раз пищи должен умещаться в пригоршне из двух ладоней.

Снизить вес поможет обычная вода

Пить воду нужно обязательно. Мы часто забывает об этом важном правиле, а в результате обезвоживания замедляется обмен веществ. В день человеку необходимо около 2 литров чистой воды. Но есть и особенные правила, которые помогут похудеть после новогодних праздников. Современные исследования показывают, что если с утра, за 30 минут до завтрака, выпивать стакан горячей воды, то за год можно похудеть на 6-8 кг. Эти результаты можно улучшить, если за полчаса до каждого приема пищи выпивать еще по стакану воды.

Физическая активность

Красивое и подтянутое тело без физических нагрузок получить практически невозможно. А если вы задумались, как похудеть после Нового года, то без интенсивных упражнений не обойтись. Но физическая активность должна работать в балансе с разумной диетой. Стандартные тренировки в спортзале, выполняемые 7 дней в неделю, могут быть перечеркнуты ежедневным употреблением двух бутербродов с колбасой и одного шоколадного батончика.

Необязательно ходить в спортзал, удерживать вес в норме помогут 15 минут интенсивных упражнений в день, например, прыжки через скакалку. Чтобы активно сбрасывать вес, это время нужно увеличить вдвое. Чтобы похудеть после праздников, вам потребуется 30-40 минут потратить на упражнения, бег, быструю ходьбу.

Здоровый сон

Как ни странно, но чтобы похудеть после праздников, надо нормализовать Чем позже вы ложитесь спать, тем больше шансов, что заглянете на кухню. Режимы сна и бодрствования сбиваются в праздники, поэтому возвращайтесь к рабочему ритму поскорее. Чтобы сохранить красоту и здоровье, на сон нужно оставлять не менее 8 часов. Недосыпы ведут к стрессам, которые мы так любим лечить сладостями.

Семидневная диета

Это экспресс-ответ на вопрос, как похудеть после праздников. Быстро - не всегда опасно для здоровья. Диета является возможностью провести чистку организма после праздничного раздолья. После этого вы не только похудеете, но и начнете себя чувствовать гораздо лучше. Вариантов очистительных диет масса, потому как похудение после праздников должно идти с учетом особенностей организма. Для самых стойких можно предложить в течение недели пить только воду и свежевыжатые соки. Согласитесь, выдержат такой режим не все, но он крайне эффективен. Такая диета помогает вывести накопленные шлаки и токсины и плавно перейти на здоровое питание. Такой же режим подойдет, чтобы похудеть после праздников за 4 дня. Вы можете избавиться за это время от 3-5 кг, что является хорошим результатом.

Еще один вариант, который соблюдать гораздо легче, - это 7 дней на сырых овощах и фруктах. Важно, чтобы они обязательно были необработанными. Плюсы этой диеты бесспорны, вы не чувствуете голода, так как не ограничены в количестве потребляемых продуктов, а организм отдыхает от вредной, тяжелой пищи и избавляется от жировых запасов. Можно смягчить условия и добавить в рацион немного коричневого риса.

Выход с диеты

Похудеть после праздников быстро хочет каждая женщина, но важно также и закрепить результаты. Для этого нужно постепенно возвращаться к привычному для вас рациону. Сначала добавьте в меню каши, затем запеченные овощи, а уже в последнюю очередь - мясо. Не забывайте, что любая диета - это стресс для организма, так как он недополучает много полезных и жизненно необходимых веществ. Поэтому используйте их только как кратковременную меру.

Чудесный суп

Несмотря на обилие советов и рекомендаций о том, как нужно придерживаться здорового питания, прекрасный пол продолжает искать панацею. Всем нужно средство, которое позволит ответить на вопрос, как похудеть после праздников быстро и легко. Отвечаем: «Такой способ есть». Это овощной суп, который используется в практике врачей в качестве подготовки пациентов к операциям, для того чтобы хорошо очистить организм. Его приготовить очень просто. Возьмите 6 луковиц и несколько помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, пучок сельдерея. Овощи нужно порезать и залить водой, можно немного посолить и варить до готовности овощей.

Суп низкокалорийный, его можно есть сколько угодно. В первый день рацион можно дополнить фруктами (кроме банана), во второй - печеным картофелем. На третий день можно к супу добавить овощи, кроме картофеля и бобовых, и фрукты. Четвертый день - то же самое плюс бананы (3 штуки) и обезжиренное молоко. На пятый день добавьте к супу 250 г вареной говядины и помидоры. Шестой день - суп плюс (сколько захочется) и листовые овощи. На седьмой день можно фруктовый сок, овощи и суп. Неделя такого рациона избавит вас от 5-8 кг. После 7 дней нужно сделать перерыв на 2 дня, после чего можно продолжить.

Подведем итоги

Теперь вы знаете не только, как похудеть после Нового года, но и что делать, чтобы сохранить свою фигуру прекрасной. Итак, нужно сбалансированно и правильно питаться, пить достаточно чистой воды, увеличить физическую активность и соблюдать режим дня.

1 вариант. Модный

Разгрузка на детокс-коктейлях — один из главных трендов уходящего года в области органического питания и вопросов похудения. Идея заключается в следующем: в течение дня вместо обычных приемов пищи ты употребляешь зеленые смузи и свежевыжатые соки, а организм в это время запускает саморегуляцию, получив ударную дозу витаминов и микроэлементов.

Итог: вкусно, разнообразно, низкокалорийно. Устроить такую разгрузку можно как самостоятельно, вооружившись арсеналом из овощного и фруктового ассорти, так и заказав готовый детокс-набор прямо на дом или в офис(благо, модная волна на смузи-детоксы породила бессчетное количество компаний, предлагающих данную систему питания практически в любой точке страны). Однако разгрузка на органических соках подходит далеко не всем, прежде чем бежать к телефону или за блендером, лучше проконсультируйся со специалистом.

2 вариант. Бюджетный

Как быстро сбросить вес после праздников? Старые добрые кефирные дни , несмотря на негодование диетологов, никто не отменял. По популярности они занимают второе место среди всех прочих однодневных очистительных методик. Режим в такой день выглядит следующим образом: каждые 2−3 часа тебе необходимо выпивать 1−2 стакана обезжиренного кефира.

Не ограничивай себя в воде, однако исключи также остальные напитки вроде чая, кофе, соков и т. д. Кефир способствует нормализации артериального давления, работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта: он помогает вывести лишнюю жидкость из организма, а также остатки пищи, «застрявшие» в твоем организме. Несмотря на свою эффективность, данный метод является достаточно экстремальным. Поэтому, решившись на подобные меры, заранее оцени свои силы.

3 вариант. Белковый

Преимущество данного сценария — в легкой переносимости: белок усваивается довольно медленно, что избавляет от порой невыносимого при разгрузке чувства голода. Кроме того, белковая разгрузка — идеальный вариант для адептов правильного питания, ведь меню здесь максимально сбалансировано: постное мясо, кисломолочные продукты, а также сырые овощи и зелень(для более легкого усвоения белка).

По своей сути, белковая разгрузка мало чем отличается от классического правильного питания, однако благодаря исключению из рациона простых и сложных углеводов организм начинает черпать энергию именно из жировых клеток. Вот и ответ на вопрос о том, как быстро сбросить вес после новогодних праздников! Удачи!

Текст: Юлия Демина

Основные новогодние праздники закончились и пора подводить итоги: плюс 1 кг, плюс 3 кг… Кто больше?! Учёные подсчитали, что в среднем за время новогодних каникул люди набирают около половины килограмма лишнего веса.

Вам повезло, если прибавка в весе такая незначительная. А что делать, если счёт идёт на килограммы? Как быстро и эффективно сбросить лишний вес? Ведь, по мнению тех же учёных, если ничего не предпринимать, худеть естественным путём придётся почти три месяца.

Как быстро скинуть вес после праздников

Я предлагаю вам сделать всего 4 шага , которые довольно быстро вернут вас в былую форму. Или сделают стройнее, красивее и здоровее, чем вы были до праздников.

Шаг первый: переход на здоровое питание

После праздничных излишеств, которым подвержены 75% людей, самое важное — это нормализовать питание. Необходимо, как минимум, вернуться к привычному рациону. Либо “под шумок” перейти на рациональное и здоровое питание.

Здесь можно выделить несколько правил здорового питания:

• Питаться регулярно — хотя бы 3-4 раза в день небольшими порциями, не переедать. Завтракать нужно обязательно. Правильный завтрак позволяет организму проснуться и заряжает его первой порцией энергии. Между основными приёмами пищи желательно устраивать перекусы из овощей, фруктов, орехов, цельнозерновых хлебцев.

Не бойтесь, что такое частое питание, наоборот, приведёт к набору веса. Нет. Организм быстро привыкнет к данной пищеварительной активности и будет скидывать вес. Конечно, питаться надо здоровой пищей и в соответствии с .

Лучше перейти на бездрожжевой хлеб . Дрожжи в хлебе плохо влияют на процессы пищеварения, могут вызвать гастрит и колит, а в будущем — сахарный диабет.

• Исключить или значительно сократить употребление продуктов, нарушающих секреторную и двигательную функцию органов пищеварения. Это копчёности, животные жиры (но и растительных масел можно употреблять не более 1-2 ст.л. в сутки), специи, маринады. Соль и сахар должны употребляться в небольших, лучше минимальных, количествах. Даже следуя только этому правилу можно сбросить лишние килограммы.

Чтобы легче следовать этому правилу, распространите запрет на нежелательные продукты на всю семью или хотя бы на её часть. Учёные выяснили, что если что-то запрещено одному человеку, то этот “запретный плод” становится для человека навязчивой идеей. А вот запрещённый продукт для группы становится для всех малопривлекательным (читайте подробнее об исследовании ).

Если вам хочется чего-нибудь солёненького и острого, употребляйте продукты молочнокислого брожения : квашеную капусту, мочёные яблоки и т.п. В процессе квашения принимают участие молочнокислые бактерии. Благодаря им квашеные продукты не портятся и становятся очень полезными для организма — нормализуют микрофлору кишечника и снабжают витаминами.

К сожалению, в промышленных масштабах продукты сейчас обычно не квасят, а маринуют. А это уже вред, а не польза. Поэтому лучше квасить ту же капусту самостоятельно или покупать на рынке у проверенных людей.

• Питание должно быть разнообразным и сбалансированным по нутриентам , т.е. содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.

Американские диетологи разработали пищевую пирамиду , исходя из которой можно строить своё питание:

1. Основу питания (до 40%) должны составлять овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и растительные масла . Эти продукты нужно употреблять с каждым приёмом пищи.
2. До 35% питания должно приходиться на продукты, содержащие белок растительного и животного происхождения . Данные продукты можно есть до двух раз в день. Именно белковая пища помогает быстрее сбросить вес — белок долго усваивается, даёт длительное чувство насыщения, является основным строительным материалом для мышц. Но ни в коем случае нельзя налегать на белковые диеты. Во многих случаях это опасно для здоровья и может даже привести к смерти.
3. 20% ежедневного рациона отводится молоку и молочным продуктам . Их можно употреблять 150-300 г в день, если нет противопоказаний.
4. На верхушке пирамиды питания находятся животные жиры, содержащиеся в мясе и сливочном масле, продукты из белой муки, очищенный рис, газировка, сладости и картофель . Эти продукты могут составлять до 5% ежедневного рациона питания, но лучше свести их потребление к минимуму или вообще исключить. Такой подход позволит эффективно похудеть не только после праздников, но и в любое другое время.
5. Поскольку современные продукты питания бедны витаминами и микроэлементами, их недостаток американские учёные советуют компенсировать витаминно-минеральными комплексами .
6. Также несколько раз в неделю допустимо употреблять алкоголь .

Пирамида питания Гарвардской школы общественного здоровья

Чтобы определить необходимый и достаточный объём пищи, можно использовать свою руку. Порция мясного блюда должна быть размером с ладонь (без учёта длины пальцев), объём углеводистой пищи — размером с кулак, дневная норма сливочного масла — не больше верхней фаланги пальца. А общий объём пищи, съедаемый за один раз, должен умещаться в пригоршне из двух ладоней.

• Есть нужно в спокойной обстановке, медленно, тщательно пережёвывая пищу. Это нормализует пищеварение, улучшает усвоение полезных веществ и сокращает количество съеденной пищи, т.е. уменьшает количество потреблённых калорий, что необходимо для сброса лишних килограммов.

Кстати, если вы хотите упорядочить своё питание и избавиться от лишнего веса, вы можете начать вести пищевой дневник . Причём еду нужно распределять на весь день ДО начала приёма пищи. Так вы сможете грамотно распланировать свой рацион и избежать переедания.

А вот учёт уже съеденных печенюшек и особой пользы, увы, не принесёт. Лишь добавит стресса!

• После обильных застолий можно устроить разгрузочные дни на кефире,твороге, гречке, рисе, яблоках, моркови, даже на супе.

В качестве разгрузки можно приготовить морковный салат из 1 кг тёртой сырой моркови, небольшого количества лимонного сока и растительного масла. Салат делится на 3-4 приёма пищи и перед едой заправляется мёдом (1/3 или 1/4 ст. ложки). В морковный разгрузочный день можно ещё съесть 1 несладкий фрукт (яблоко, грейпфрут, киви).

Существуют варианты 3-х и 10-дневной морковной диеты. Но помните, что любая диета — это стресс для организма и может привести не к избавлению от лишнего веса, а к прямо противоположному результату.

Шаг второй: соблюдение питьевого режима

Тело живого человека, в зависимости от веса и возраста, на 50-75% состоит из воды. Если человек потеряет более 20% жидкости, он умрёт. Поэтому для нормального функционирования здорового организма вода необходима.

Для человека, борющегося с лишними килограммами, вода крайне важна. Она помогает нормализовать водно-солевой баланс, который у полный людей обычно нарушен. Также вода выводит вредные вещества, активно образующиеся во время похудения. Часто достаточное количество чистой воды помогает избавиться от отёков, которые у тучных людей присутствуют почти всегда.

Взрослому человеку нужно выпивать 1,5-2 л чистой воды в сутки. Но многое зависит от погодных условий, диеты, состояния здоровья. Малое потребление воды плохо сказывается на самочувствии человека, но и её избыток может быть опасным.

Следует учитывать, что суп, молоко, сок, в расчёт не принимаются. Для нашего организма это еда. И далеко не всегда самая полезная.

В американских клиниках для худеющих пациентов готовят замечательный сжигатель жира — “ячменную воду” . Такую воду можно приготовить и самим: 50 г пророщенных зёрен ячменя заливают 250 мл кипятка и варят 30 минут под закрытой крышкой. Затем массу процеживают через сито, остужают и пьют в течение дня.

Не все знают, что ячмень — отличный природный антибиотик. В нём содержится гордецин — вещество, обладающее мощнейшим антибактериальным и противогрибковым действием.

Основную часть питьевой воды необходимо выпивать до 17-18 часов. Можно, к примеру, поставить на рабочий стол бутылку с водой и выпивать по несколько глотков каждый раз, когда бутылка попадает в поле зрения. В вечернее время воду следует пить, когда вы чувствуете жажду.

Ориентируйтесь на эти данные, чтобы пить достаточно воды

Что касается употребления воды во время еды, то лучше выпить стакан воды за полчаса-час до еды и через час после. Так вода не помешает перевариванию пищи. Если пища очень сухая, то можно её запивать глотком воды и хорошо пережёвывать.

Шаг третий: увеличение физической активности

Иметь красивое, подтянутое и здоровое тело без физической нагрузки невозможно. Поэтому, чтобы похудеть после праздников, необходимо увеличить физическую активность. Последние , что 15 минут интенсивных упражнений в день позволяют сохранить вес. Для похудения это время должно быть увеличено до 40-60 минут.

Выполнять физический минимум не обязательно в спортивном зале. Фитнесом можно заняться дома и во время выполнения ежедневных дел.

В квартире можно:

• прыгать через скакалку;
• воспользоваться домашним тренажёром (беговой дорожкой, вело- или эллиптическом тренажёром);
• заниматься аэробикой с силовыми и кардионагрузками.

За пределами квартиры можно:

• интенсивно ходить пешком (на работу — с работы, в магазин, даже в самом магазине, гулять в парке и т.п.) — минимум 30-40 минут в день, но лучше не менее 1 часа через 1,5-2 часа после еды и за 2 до;
• подниматься пешком по лестнице.

Простое увеличение двигательной активности позволит без особых психологических волнений сбросить вес и . Посмотрите инфографику от Здоровье@Mail.ru и выберите для себя несколько способов скинуть лишние килограммы (нажмите на картинку для увеличения).

Так как мы говорим о том, как быстро скинуть вес после праздников, то нам необходимо чётко знать, с чем же мы боремся. У человека есть два основных типа жировой ткани: белый и бурый жир.

Белая жировая ткань , располагающаяся под кожей на животе и бёдрах, и есть те излишки веса, от которых нужно избавляться. Белый жир увеличивается в размерах при переедании и недостаточной физической активности.

Другой тип жировой ткани — бурый жир — необходим для терморегуляции и располагается у взрослого человека в небольших количествах в районе шеи, лопаток, почек, на плечах. Именно бурый жир помогает сжигать белый жир для получения тепла. Также бурый жир потребляет большое количества глюкозы.

Недавние исследования показали, что во время выполнения выделяется гормон ирисин, превращающий “плохой” белый жир в “полезный” бурый. В конечном итоге это ведёт к снижению массы тела и понижению уровня сахара в крови.

Кстати, у женщин бурого жира в 5 раз больше, чем у мужчин. А максимальное количество бурой жировой ткани наблюдается у новорожденных (около 5% от массы тела).

Чем старше человек, тем менее активным становится бурый жир. Поэтому не откладывайте похудение в долгий ящик: с возрастом набрать лишние килограммы будет легче, а сбросить их — гораздо труднее.

Шаг четвёртый: обеспечение полноценного сна

Известно, что хронический недостаток сна ведёт к серьёзным проблемам со здоровьем как психического (стресс, ), так и физического (язва желудка, гипертония, ожирение, диабет) характера.

Ещё Софи Лорен советовала спать не менее 8-9 часов, чтобы сохранить красоту, здоровье и стройность. Современные врачи подтверждают, что женщине необходимо спать около 8 часов. Мужчинам можно немного меньше — хронический недосып для сильного пола не так страшен и не сказывается столь пагубно на фигуре в виде ненавистного жира.

У женщин полноценный сон помогает снизить уровень стресса, который мы так любим заедать всевозможными вредными сладостями. Полностью от проблем сон, конечно, не избавит, но сделает жизнь немного легче во всех смыслах этого слова.

Итак, если вы хотите гарантированно сбросить лишний вес после праздников, сделайте всего 4 шага:

1. Начните сбалансировано и рационально питаться.
2. Пейте достаточное количество чистой питьевой воды.
3. Увеличьте физическую активность.
4. Полноценно спите и отдыхайте.

Здоровья вам и оптимального веса!

Интересно? Расскажите друзьям!