Тепличные огурцы - упругие, ароматные, так приятно видеть их на столе круглый год! Если создать необходимые условия, вырастить эти овощи в теплице можно даже в зимние морозы. Они не только насытят рацион витаминами, но и могут стать неплохим подспорьем для домашнего бюджета.

Для выращивания овощей в течение всего года обычные теплицы, крытые пленкой или поликарбонатом, не подходят. Температура в них в зимние морозы неизбежно опускается ниже нулевой отметки, а на отоплении таких теплиц можно разориться.

Капитальная теплица, в которой и зимой можно добиться устойчивого микроклимата, имеет некоторые особенности:

• капитальный, обычно ленточный фундамент;
• двойное остекление или покрытие сотовым поликарбонатом с толщиной не менее 6 мм;
• системы, обеспечивающие необходимый режим температуры, освещения и влажности.

Круглогодичная теплица — фото

Конструкция теплицы может быть различной, и зависит она обычно от региона. Так, в умеренных широтах и на юге достаточно установить на бетонный или кирпичный фундамент обычную двускатную теплицу с двойными рамами. Ориентируют ее с запада на восток, чтобы полуденное солнце освещало один из скатов.

В северных регионах для лучшей теплоизоляции и экономии на отоплении используют некоторые приемы: заглубление теплицы в землю, устройство капитальной стены-теплоаккумулятора, тамбур.

Требования к микроклимату в теплице

Чтобы понять, в какой теплице будут созданы наилучшие условия для выращивания огурцов, нужно рассмотреть особенности этого растения. Им необходим следующий режим, представленный в таблице.

Такие условия можно создать только в теплице, оснащенной обогревом и подсветкой. Для регулирования влажности также необходима система вентиляции.

Различные конструкции теплиц

От выбора конструкции зависит освещенность, теплоизоляция и общая стоимость материалов и возведения теплицы. Наиболее популярные варианты отличаются экономичностью постройки и эксплуатации.

Двускатная теплица на ленточном фундаменте

Простая конструкция, которая может быть установлена в любом месте, независимо от расположения других строений. Ее ставят на капитальный мелкозаглубленный ленточный фундамент из бетона, блоков или кирпича.

Теплица с двускатной кровлей обычно имеет прямоугольную форму, ширина ее - не менее 3 метров, длина - произвольная, но целесообразным считается возведение теплицы не менее 30 квадратных метров. В таком сооружении более устойчивый микроклимат, и она подходит для выращивания огурцов на продажу, что позволит окупить затраты на ее возведение.

Каркас такой теплицы делают из металла или дерева, при этом дерево предпочтительнее, так как оно не нагревается в жару, а в морозы не образует мостиков холода. Чтобы избежать гниения, древесину обрабатывают антисептиком или краской.

Стенки теплицы делают прозрачными - из стекла или поликарбоната, или комбинированными, в нижней части деревянными с утеплением, вверху - стеклянными. Крыша должна быть прозрачной, чтобы получить максимум солнечного света.

Утепление стен выполняют с помощью пенопласта или пенополистирола - они не боятся влаги, обладают высокими теплоизоляционными качествами и низкой ценой.

Для покрытия крыши и верхней части стен лучше использовать сотовый поликарбонат, имеющий двухслойную структуру - он лучше, чем стекло, сохраняет тепло.

В бюджетном варианте можно использовать также полиэтиленовую пленку, но от воздействия яркого зимнего солнца и мороза она быстро потрескается. Пленочное покрытие должно быть двухслойным, только в этом случае будет обеспечена теплоизоляция.

Заглубленная двускатная теплица

В северных районах для уменьшения затрат на отопление теплицы ее делают заглубленной в землю на 0,5-1 метр. Установка такой теплицы возможна только на участках в низким уровнем грунтовых вод, иначе ее будет затапливать.

Конструкция заглубленной теплицы в целом похожа на обычную двускатную, но роль глухих стенок в ней играет фундамент, который в этом случае должен быть заглублен ниже промерзания грунта - обычно 0,9-1,3 метра. Его выполняют из бетона или кирпича с двусторонней гидроизоляцией. Утепленная отмостка вокруг теплицы позволит избежать промерзания стенок, и температура почвы значительно повысится.

Чтобы холодный воздух улицы не проникал в теплицу при открывании дверей, ее оборудуют тамбуром. В нем можно разместить стеллажи для ящиков, инструмент, посадочный материал на хранение, а также системы обеспечения микроклимата.

Теплица-пристрой

Экономичный и удобный вариант, позволяющий подключить теплицу к общедомовой системе водяного отопления. Роль одной из стен, обычно северной или западной, играет глухая стена дома, гаража или другого отапливаемого строения. Остальные стены и кровлю делают обычно прозрачными для улучшения освещенности. Вход в теплицу может быть как отдельным, так и из дома - это исключит необходимость пристройки тамбура.

Теплица-мансарда

Под теплицу для огурцов можно оборудовать и мансардный этаж гаража или подсобного помещения. В этом случае роль грядок играют большие ящики или короба, заполненные грунтом. Перекрытия при этом необходимо тщательно гидроизолировать.

Форма мансардной теплицы может быть любой: арочной, двускатной, в виде пирамиды или шара - отапливаемый нижний этаж даст необходимое тепло, а прозрачная кровля - свет. Вход в такую теплицу может быть изнутри основного помещения или с улицы, с балкона.

Выбор типа отопления

Теплица для круглогодичного использования должна быть оснащена системой отопления. Оно может быть выполнено по разным технологиям, их выбор зависит от финансовых возможностей и личных предпочтений.

Водяное отопление

Самый распространенный вид обогрева жилых и подсобных помещений, а также теплиц. Оно может быть как общим с другими строениями, там и индивидуальным. Монтаж водяного отопления в теплице предполагает установку котла: твердотопливного, электрического или газового.

Достоинства водяного отопления теплицы:

• эффективный и равномерный нагрев;
• радиаторы не сушат воздух;
• отопительные приборы можно разместить в нижней части стен, что позволит создать комфортную температуру в прикорневой зоне.

Недостатки:

• монтаж системы отопления требует затрат и специальных навыков;
• систему нельзя перемораживать без предварительного слива теплоносителя - трубы и радиаторы после этого могут потечь.

Учитывая стоимость газового оборудования, индивидуальное отопление теплицы газом целесообразно только при большой ее площади. Простые твердотопливные котлы значительно дешевле, но при этом обладают низким уровнем автоматизации процесса, поэтому требуют постоянного присутствия и обслуживания.

Оптимальным вариантом обустройства индивидуального водяного отопления можно считать электрокотел. Цена на простые модели таких котлов невысока, монтаж прост и не требует специальных знаний, кроме того, они способны поддерживать температуру в четко заданных пределах. При качественном утеплении теплицы потери тепла в атмосферу незначительны, поэтому и затраты на электроэнергию для отопления будут умеренными.

Современные электрокотлы — очень компактны, подойдут для любой небольшой дачи

Электрокотел можно совместить с другими видами обогрева, например, с солнечным коллектором, о котором будет рассказано чуть ниже.

Электрическое отопление

Обогрев теплицы с помощью электроприборов - не дешевый способ, но его применение весьма удобно. Электрический обогрев может быть выполнен с помощью разных электрообогревателей:

• греющего кабеля;
• тепловых конвекторов;
• инфракрасных обогревателей.

Греющий кабель прокладывают под плодородным слоем почвы, отделяя его песчаной подушкой. Нагретый грунт отдает тепло в воздух, и таким образом, совместно с естественными способами обогрева - солнечным, биотопливным - можно добиться устойчивого микроклимата.

Тепловые конвекторы греют воздух в теплице. Такой обогрев больше подходит для ночного поддержания режима в южных регионах, там, где днем солнце нагревает почву, и остывание происходит только в темное время суток. Недостаток метода в том, что нагревательные элементы конвектора сушат воздух, что для огурцов не желательно.

Инфракрасные обогреватели располагают в верхней части теплицы, при этом они нагревают не воздух, а предметы и растения, на которые попадает их излучение. Если на уровне почвы разместить датчики температуры, с помощью инфракрасных обогревателей можно сделать автоматизированную систему отопления.

Биологический обогрев

Этот способ подходит как основной только для южных регионов, так как при значительных минусовых температурах нагреть весь объем теплицы с помощью биотоплива сложно. На севере его можно использовать в качестве дополнительного к водяному или электрическому нагреву.

Биотопливом является любая органика, разлагающаяся с выделением тепла: навоз, помет, солома, сухая трава, кора, щепки, картон, бумага. Их можно смешивать в любых пропорциях. Для ускорения процесса разложения массу поливают биологически активными растворами: «Байкал», «Сияние». Они содержат аэробные бактерии, которые способствуют активному разложению органических остатков и бурному нагреву.

В теплице делают биологически-нагреваемые гряды. Для этого снимают слой плодородной почвы, укладывают на дно битый кирпич, керамзит, обломки шифера для дренажа. Затем кладут крупный органический мусор, например, кору, ветки, остатки строительной древесины. Их пересыпают почвой, после чего слоями укладывают навоз, сухую траву или сено, пищевые растительные отходы. Слои поливают водой и трамбуют. Верхний слой - снятый ранее плодородный слой почвы.

После полива «Байкалом» такая грядка уже на следующий день начинает активно нагреваться, пиковые температуры, в зависимости от вида органики, могут достигать 45-50 градусов.

Солнечный обогрев

Еще один бесплатный способ обогрева - нагрев воздуха в теплице с помощью солнца. К сожалению, воздух плохо накапливает тепло, и после захода солнца быстро остывает. Чтобы запасти солнечное тепло используют нехитрые приемы:

• одну стенку в теплице, чаще северную, выполняют из материала, способного нагреваться и запасать тепло, например, из кирпича;
• в теплице устанавливают емкости с водой, окрашенные в темный цвет, и за день они сильно нагреваются, а за ночь - остывают, попутно увлажняя воздух;
• подключают систему отопления на солнечном коллекторе.

Солнечный коллектор представляет собой змеевик из металла, окрашенного в черный цвет, размещенный в застекленной раме на южном скате кровли, например, над тамбуром теплицы. Змеевик подключают с помощью труб к накопительному баку и системе радиаторов, заполняют их водой.

Солнце нагревает змеевик и содержащийся в нем теплоноситель, он поступает в бак, расположенный выше уровня коллектора. Из него теплая вода с помощью насоса подается в отопительную систему. Такой нагрев может работать параллельно с котлом.

Огурцы относятся к светолюбивым культурам. Неяркого зимнего солнца для активного роста и плодоношения может не хватить, и растения будут чахлыми, бледными и вытянутыми. Для хорошего развития им необходим 10-12 часовой световой день с освещенностью не менее 8000 Люкс/м.

При коротком световом дне и в пасмурную погоду растениям необходима досветка. Ее лучше организовать с помощью люминисцентных или натриевых газоразрядных ламп ДНаТ. Расчет освещенности производят исходя из площади, занимаемой растениями, и характеристики используемых ламп.

В последнее время набирают популярность также светодиодные светильники для теплиц. У них масса достоинств:

• низкое энергопотребление;
• минимальный нагрев;
• длительный срок службы;
• влагостойкость, возможность использования во влажной среде;
• простой подбор необходимого для растения спектра с преобладанием красных и синих излучений.

Недостаток у светодиодных светильников только один: высокая цена, но в теплице коммерческого назначения их установка быстро окупится.

Выбор места для теплицы

Не менее важный фактор, влияющий на успешное выращивание огурцов в теплице - ее правильное размещение. Участок для постройки теплицы должен быть хорошо освещенным. Ее следует располагать на расстоянии не менее 5 метров от строений и деревьев.

В районах с сильными холодными ветрами теплицу следует обязательно защитить от ветра. Сделать это можно как с помощью утеплителей, так и высадив на расстоянии 5-10 метров от теплицы ветрозащитные кустарники с густой кроной.

Совет: Более близкое расположение кустарников нежелательно, так как оно создаст турбулентные потоки, обтекающие стенки теплицы и охлаждающие ее.

Для заглубленной теплицы следует выбирать самое высокое место, где уровень грунтовых вод самый низкий. Теплицу-пристрой располагают обычно у южной стены дома, там, где растения будут получать максимум солнечного света.

Технология постройки теплицы: пошаговая инструкция

Традиционную прямоугольную теплицу с двускатной кровлей для круглогодичного выращивания можно построить своими руками. Для этого потребуются:

• бетон и арматура для возведения фундамента;
• рулонная гидроизоляция - рубероид;

  

• красный полнотелый кирпич для нижней части стен;

  

• утеплитель - пенополистирол;

  

• деревянный брусок 50х50 или 60х60 для стоек и балок кровли;
• сотовый поликарбонат толщиной 6-8 миллиметров;

  

• антисептик для древесины;

  

• силиконовый всепогодный герметик для промазки швов.

Технология возведения теплицы

1. После выбора места производят разметку площадки под строительство фундамента. Ее выполняют с помощью колышков и бечевки. Ширина фундамента должна быть не менее 30 см.

   

   

2. Снимают слой плодородного грунта и углубляют траншею на определенную глубину: на песчаных грунтах - на 30 см, на глине и суглинке - 50-60 см.

   

3. Производят отсыпку траншеи песком на глинистых грунтах. Слой песка - 20-30 см. Проливают его водой и трамбуют до полного уплотнения.

   

4. Над уровнем грунта устанавливают опалубку из досок высотой 20-30 см. Дно траншеи выстилают гидроизоляцией - рубероидом.

   

5. Выполняют двухуровневое армирование из рифленого прутка диаметром 10-12 мм с перевязкой.

   

6. Заливают подготовленную траншею и опалубку бетоном, выравнивают верхний слой по уровню и оставляют для просушки и набора прочности на 2-4 недели.

   

7. На высохший фундамент укладывают два слоя рубероида для гидроизоляции фундамента от кладки.

   

8. Из полнотелого кирпича выкладывают нижнюю часть стен высотой примерно 0,8-1 метр. Для экономии материала кладку можно делать с внутренним слоем теплоизоляции - пенополистирола. Наряду с высокими теплоизоляционными характеристиками он обеспечивает ветрозащиту.

   

9. На стены кладут обвязочный брус или доску, закрепляя его анкерными болтами.

   

   Устанавливают стойки с шагом 67 см - таким образом обеспечивается плотное прилегание поликарбоната и нахлест стандартных листов попадает на брусок.

   

   Схема — пример сборки теплицы

10. Поверх стоек кладут верхний обвязочный брус. Для увеличения прочности стойки усиливают раскосами или распорками.
11. Двускатную крышу теплицы делают также из бруска. На верхнюю обвязку устанавливают висячие стропила, для прочности стягивая их ригелями так, чтобы они не мешали проходу по теплице.
12. С торца теплицы из бруска выполняют дверные проемы, устанавливают коробку и саму дверь.
13. Обшивают теплицу листами поликарбоната, закрепляя его на специальные саморезы с резиновыми уплотнительными шайбочками и промазывая стыки силиконовым герметиком.

    

    

    

Важно! Листы поликарбоната имеют солнцезащитное покрытие только с одной стороны - обычно на ней находится пленка с логотипом. Во избежание повреждений защитного слоя пленку снимать можно только после окончания монтажа.

После постройки теплицы проводят коммуникации: воду для полива, электричество, подключают отопительные приборы. Заполняют грядки плодородным грунтом и прогревают теплицу в холостом режиме, проверяя микроклимат с помощью воздушных и почвенных термометров и гигрометра. Если он отвечает требованиям к выращиванию огурцов - можно смело приступать к посадке, и уже через два месяца вы будете наслаждаться свежими огурчиками из собственной теплицы.

Видео — Отопление теплицы инфракрасными обогревателями

Видео — Теплица с подогревом своими руками, ч.1

Видео — Теплица с подогревом своими руками ч.2

Свежие огурцы из своей теплицы в разгар зимы – что может быть вкуснее? С развитием современных технологий выращивание овощей в зимних теплицах перестало быть редкостью. Получить свежие огурчики к своему столу или на продажу довольно просто. Нужно лишь правильно оборудовать теплицу и соблюдать рекомендации экспертов по выбору сортов и технологии.

Огурцы относятся к теплолюбивым и влаголюбивым культурам, поэтому любое понижение температуры или влажности неминуемо скажется на урожайности и здоровье растений. Зимняя теплица для огурцов должна быть утеплена и оборудована системой отопления.

Лучших результатов можно добиться при соблюдении следующих условий:

• правильная конструкция и размещение теплицы;
• комплексный обогрев грунта и воздуха;
• регулируемая влажность;
• дополнительное искусственное освещение;
• плодородный рыхлый грунт.

Создать эти условия можно в теплице из стекла или . Пленочные теплицы плохо подходят для зимнего использования из-за малой прочности пленки: при сильных снегопадах пленка провисает, снег задерживается на ней и может обрушить сооружение.

Конструкция теплицы

Главное требование к зимним теплицам – защита растений от холода и максимальное пропускание солнечных лучей. Наилучшими характеристиками обладают пристенные теплицы с двойными рамами и наклонной южной стеной. В качестве покрытия используют стекло или поликарбонат, каркас делают из деревянного бруска или профильной металлической трубы. Высоту теплицы лучше выбирать так, чтобы соблюдалось условие соотношения площади и объема 2:1 – для огурцов оно оптимально.

Наклон крыши и южной стены в такой теплице зависит от угла солнца над горизонтом в вашем регионе. Оптимально, если полуденные лучи проходят через стекло под прямым углом — коэффициент отражения в этом случае минимален.

Освещение теплицы

Зимний день короток, а активность солнца невысока, поэтому огурцы зимой требуют дополнительной подсветки. Сделать это можно с помощью ламп разного типа, при этом нужно соблюдать два параметра — уровень освещенности и цветовую температуру.

Растениям необходим свет, максимально приближенный к дневному, то есть имеющий цветовую температуру 5000 °К. Таким светом обладают люминесцентные, ртутные (МГЛ) и металлогалогенные (ДНаТ и ДНаЗ) лампы. При этом в фазе роста лучше использовать лампы с более холодным цветом – 6500 °К, а в фазе цветения и плодоношения – с более теплым, т. е. около 4000 °К. При этом растения не вытягиваются, остаются крепкими и хорошо образуют завязи.

По светоотдаче люминесцентные лампы сильно проигрывают – на ту же площадь их потребуется гораздо больше. В то же время цена их ниже, еще они практически не нагреваются. Сравнение светоотдачи разных типов ламп показано на рисунке. Указанное количество разных ламп позволит получить световой поток 50000 люмен, что соответствует освещению 4-5 м 2 теплицы для огурцов.

Количество ламп, необходимое для полноценного освещения зимних теплиц разной площади, указано в таблице 1.

Таблица 1. Расчет освещения зимней теплицы для огурцов.

Для подсветки растений также можно использовать светодиодные светильники, предназначенные специально для выращивания растений. Такие светильники отличаются красно-синим спектром, что позволяет ускорить рост и улучшить плодоношение.

Обратите внимание! Длительное воздействие красно-синего спектра может пагубно сказаться на зрении. Работать в теплице лучше при естественном освещении.

Подготовка грунта

Грунт в теплице для огурцов должен быть рыхлым, плодородным и в меру влажным. Достичь этого можно с помощью приготовления почвосмеси, подходящей для растений, и устройства дренажа.

Грядки в зимних теплицах могут быть двух видов:

• утепленный или обогреваемый снизу короб;
• траншея, заполненная биоразлагаемой органикой.

Оба вида грядок позволяют уберечь растения от подмерзания корней. Утепление выполняют с помощью плит утеплителя из полистирола или полиуретана, уложенных на дно коробов и траншей. Обогрев может быть водяным, в виде труб отопления, или электрическим (греющий кабель).

Теплые грядки с биоразлагаемой органикой заполняют деревянными чурками, ветками, соломой, сухой листвой и травой, а сверху – плодородным грунтом. При этом крупные чурки и ветки кладут на дно – они дополнительно играют роль дренажа.

Компоненты теплой грядки после начала разложения органики содержат все необходимые для растений элементы, достаточно проводить регулярные подкормки в течение всего срока вегетации. Грунт для обогреваемых гряд необходимо правильно приготовить.

Состав почвогрунта для выращивания огурцов:

• прошлогодние древесные опилки из лиственных пород дерева – 1 ведро;
• перегной – 2 ведра;
• торф – 2 ведра;
• древесная зола – 1,5 стакана;
• нитрофоска или нитроаммофоска – 150 грамм.

Указанного количества хватит на заполнение грядки высотой 30 см и площадью примерно 1,5 м 2 . Компоненты перемешивают в отдельной емкости или прямо в коробе, грядку поливают теплым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее от бактериальных инфекций. Затем обрабатывают почву раствором «Фитоспорина» от грибковых гнилей.

После выдержки в течение двух суток грядку поливают разведенным в теплой воде ЭМ-препаратом («Байкал», «Эмочка», «Сияние») и накрывают пленкой или укрывным материалом на неделю. За это время почва структурируется, начинается активная работа почвенных бактерий и удобрения переходят в хорошо усвояемую растениями форму. Теплица готова к высадке семян или рассады.

Выбор сорта и подготовка семян

Для выращивания в зимних теплицах подходят далеко не все сорта огурцов. Чтобы не разочароваться в результате и получить достойный урожай, при подборе сорта важно соблюдать несколько правил.

Для гарантированного результата лучше сажать два-три сорта; всем описанным требованиям отвечают следующие гибриды:

• Амур F1;
• Гепард F1;
• Динамит F1;
• Берендей F1;
• Гирлянда F1;
• Кураж F1;
• Муравей F.

После покупки семян необходимо провести их подготовку – это позволит добиться дружных всходов и равномерного роста рассады, а также одновременного плодоношения. Подготовка состоит из нескольких этапов.

Шаг 1. Калибровка семян. В стакане прохладной воды разводят чайную ложку соли и опускают туда семена на 10-15 минут. Всплывшие удаляют — они не взойдут или дадут слабые растения. В условиях зимней теплицы тратить на них время и место нецелесообразно.

Если семена дорогие и выбросить их жалко – промойте и просушите их, после чего используйте для летней посадки.

Оставшиеся тяжелые семена промывают в проточной воде. Семена можно калибровать также по размеру, выбирая самые ровные и крупные.

Шаг 2. Обеззараживание. Отобранные семена для профилактики бактериальных инфекций опускают на 20-30 минут в ярко-фиолетовый раствор марганцовки или трехпроцентную перекись водорода.

Шаг 3. Обработка от грибковых инфекций. От грибковых гнилей семена замачивают на 2-3 часа в растворе «Фитоспорина», который готовят по рекомендации производителя, указанной на упаковке. Промывают и высушивают семена.

Обработка семян в растворе «Фитоспорина»

Шаг 4. Прогревание. Его проводят для профилактики вирусных заболеваний и увеличения женских цветков на растении. Прогревать семена удобнее всего в термосе – там поддерживается постоянная температура. Заливают в термос воду с температурой +60°С, опускают туда семена и выдерживают их в течение 4-8 часов.

Шаг 5. Закалка. Для зимних теплиц важно вырастить растения, устойчивые к перепадам температуры и кратковременным ее понижениям на случай сильных морозов или перерывов в отоплении. Семена помещают в салфетку, увлажняют ее и кладут на блюдце. Закалку проводят на нижней полке холодильника при температуре от 0°С до +2°С в течение 2 суток.

Шаг 6. Стимуляция. Этот прием позволяет ускорить всходы и активирует иммунитет растений. Стимуляцию проводят в растворе препарата «Эпин» или «Циркон» по инструкции на пакетике. Хорошие результаты дает народный рецепт: лист алоэ отрывают, разрезают вдоль пополам, укладывают семена на срез, накрывают срезанной частью и заворачивают в салфетку. Оставляют на ночь, а утром высаживают без промывки.

Стимуляция семян в «Эпине»

Обратите внимание! Большинство покупных семян уже обработано! Следите за информацией производителя на упаковке!

Посадка огурцов

Сажать огурцы зимой можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Второй метод имеет свои преимущества: можно посадить растения с запасом, а после выбрать самые сильные и здоровые. К тому же обеспечить нужные для прорастания условия гораздо проще в домашних условиях.

Чтобы растение легче перенесло пересадку, необходимо правильно подобрать рассадные стаканчики. Корневая система огурцов в первой фазе вегетации развивается не вглубь, а в стороны, поэтому стаканы должны быть достаточно широкими. Объем стаканчиков – не менее 0,5 литра.

Для посадки рассады можно использовать подготовленный для теплицы грунт или покупную смесь. Смесь собственного изготовления желательно продезинфицировать с помощью прогрева до 80 градусов в течение часа.

Шаг 1. Подготовка стаканчиков для рассады. Стаканы обрабатывают раствором марганцовки и заполняют почвосмесью до половины, слегка приминают и поливают ее. Выдерживают не менее 2-3 часов, чтобы влага равномерно распределилась по всему объему.

Шаг 2. Посадка. Обработанные семена укладывают на почву плашмя. Часто в литературе встречается рекомендация сажать в каждый стакан по 2 семечка, чтобы потом выбрать более сильный росток, а второй выщипнуть. Однако для дорогих гибридных семян этот прием применяют редко: всходят они обычно хорошо, а выбрасывать здоровые ростки жалко. Сверху на семена насыпают 1-2 см сухой почвосмеси. Поливать посаженные растения не нужно – влаги из нижних слоев почвы хватит для прорастания, а верхний сухой слой позволит семенам дышать.

Шаг 3. Проращивание. Стаканчики с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Температура до появления всходов не должна опускаться ниже 25°С, оптимально – 28-30°С. Свет в это время неважен, семена прорастают и в темноте. Стаканчики осматривают дважды в день, одновременно убирая на 10-20 минут пленку для проветривания. При появлении всходов стаканчики сразу убирают под лампу.

Шаг 4. Фаза семядольных листочков. Важнейший этап, во время которого закладывается сила и урожайность растения. При появлении петельки ростки помещают под лампу и первые 2-3 суток освещают их по 18-20 часов в день. Это не даст растениям вытянуться. Если ростки все же вытянулись – подсыпают землю по самые семядоли.

Шаг 5. Фаза первых двух-трех листьев. Растения крепнут и растут довольно быстро. Подсветку уменьшают до 14-16 часов в сутки. В фазе второго-третьего листа проводят подкормку комплексным удобрением с микроэлементами («Кемира», «Здравень»).Через несколько дней после подкормки растения можно высаживать в теплицу, выбрав самые крепкие.

Обратите внимание! Если вы сажаете огурцы сразу на тепличные грядки, им необходимо обеспечить те же условия.

Видео – Зимняя посадка огурцов

Уход в период вегетации и плодоношения

Огурцы высаживают в подготовленную и прогретую почву. Для этого готовят лунки, поливают их и ждут впитывания влаги. Аккуратно вынимают растение из стаканчика, устанавливают вместе с земляным комом в лунку, заглубив до семядольных листьев, и присыпают землей.

После высадки огурцов в теплицу необходимо обеспечить им условия для наилучшего роста и развития. Огурцы не любят сильных перепадов дневных и ночных температур: появляются гнили различного происхождения, тормозится рост, опадают завязи, а плоды становятся горькими. Оптимальные условия для огурцов в теплице указаны в таблице 2.

Таблица 2. Микроклимат в зимней теплице для огурцов.

Полив огурцов

Почва для огурцов в идеале должна быть умеренно влажной. Добиться этого можно с помощью или регулярных поливов под корень. Огурцы поливают только отстоянной теплой водой с температурой 25-27°С до увлажнения десятисантиметрового слоя почвы. Чтобы снизить объем полива, грядки мульчируют прелым опилом, торфом или соломой.

Для смягчения воды можно добавлять в нее минимальное количество органических удобрений – 5-10 мл настоя коровяка или птичьего помета на ведро воды. При таком поливе корневые подкормки органическими удобрениями не понадобятся, растения будут получать азотные удобрения с поливами. Мягкая вода лучше усваивается корнями.

От того, какие огурцы вы планируете культивировать и какие ожидания возлагаете на будущий урожай, зависит и выбор сортов. Сейчас на рынке семян таких сортов много, но для того, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, рекомендуем к прочтению .

Удобрение и профилактика болезней

Удобрять растения необходимо регулярно – огурцы наращивают большую вегетативную массу и быстро расходуют полезные элементы из почвы. Недостаток азота сказывается на росте кустов и процессе фотосинтеза, нехватка фосфора и калия – на форме и размере плодов.

Для подкормки используют настой коровяка 1:5 или куриного помета 1:15. Для обогащения настоя калием, кальцием и микроэлементами добавляют в раствор древесную золу – стакан на ведро. Размешивают компоненты в воде и настаивают двое-трое суток.

Также можно использовать для подкормки огурцов комплексные удобрения для бахчевых культур. Их разводят по инструкции и поливают под корень либо проводят опрыскивание по листьям.

Обратите внимание! При настаивании подкормки из органики выделяется углекислый газ. Он полезен для растений, поэтом ведро с настоем можно оставлять в теплице возле гряд.

Видео – Подкормка огурцов

Для профилактики болезней трижды за период вегетации с интервалом в 15 дней проводят опрыскивание растений «Фитоспорином». Он помогает избежать появления грибковых заболеваний. Также можно применять полив почвы теплыми растворами марганцовки и борной кислоты.

Опрыскивание Фитоспорином — профилактика

Формовка и сбор плодов

Чтобы растения не затеняли друг друга, их необходимо правильно сформировать. В теплицах огурцы выращивают вертикально – так обеспечивается вентиляция, уменьшается вероятность заболеваний и облегчается доступ к растениям. К тому же при вертикальной подвязке на одном метре площади можно разместить больше растений.

После высадки растений и появления первых цветоносов главный стебель подвязывают шпагатом к опорам или конструкциям теплицы. Первые цветоносы сразу обрывают – они в основном состоят из пустоцветов, но при этом тормозят рост огурцов. После появления первых боковых побегов начинают прищипку по схемам, зависящим от сорта.

Огурцы с букетным типом плодоношения завязывают в каждом междоузлии множество плодов. Основной урожай у таких сортов и гибридов получают с главного стебля. Боковые побеги у них прищипывают, позволяя растению максимально отдать урожай.

Огурцы с небольшим количеством завязей в каждом междоузлии формируют иначе. На пятом и шестом боковых побегах оставляют по одному листу и завязи, на последующих – по два листа и две завязи. Так отдача урожая будет максимальной.

Видео – Формовка и подвязка огурцов

Сбор огурцов после начала плодоношения проводят регулярно, в идеале — ежедневно. Даже один оставленный на растении крупный плод тормозит завязывание новых огурчиков и рост куста. Сбор урожая проводят утром или вечером. Удобнее делать это после полива – так огурцы меньше колются.

Огурцы из зимней теплицы будут радовать вас на протяжении всех холодных месяцев. Чтобы продлить срок активного плодоношения, их можно высаживать в несколько этапов, постоянно обновляя посадки. При правильной агротехнике и подборе сортов свежие овощи всегда будут на вашем столе.

Пришла зима, все осенние урожаи свежих огурцов либо уже съедены, либо законсервированы в банки и свежими уже не считаются априори. В магазинах свежие овощи становятся все дороже, так что же делать, если хочется кушать свежие огурчики или помидорчики всю зиму, не разоряя при этом семейный бюджет? Вам на выручку всегда придут теплицы и выращенные в тепличных условиях овощи. Чаще всего в теплицах в зимний период предпочтительно выращивать огурцы.

Прежде чем готовить тепличный грунт и всю теплицу к посадкам, следует правильно выбрать подходящий именно вам сорт огурцов, а может предпочтительно будет и несколько сортов. Все зависит от того, что именно вы хотите получить от своей теплицы. Будет это делаться для собственных нужд, или же во главу выбора встает бизнес? Прежде всего, следует помнить, что из-за специфических условий зимнего выращивания овощей, необходимо искать сорта самоопыляемые, по возможности брать виды, которые хорошо переносят тень, ведь зимой световой день слишком мал. Можно брать сорта, которые неприхотливы к условиям.

Для зимних посадок отлично подойдут следующие сорта огурцов. Анюта F1 – относится к салатному типу огурцов. У данного сорта огурцов высокая урожайность. Один м 2 посадок может дать от 13 до 16 кг огурцов. При этом огурец сам по себе достигает массы 110-130 гр.

Плодоносить кусты начинают через 35-45 дней после того, как растение полностью взошло.

Гибрид Анюта F1

Устойчив к целому ряду заболеваний, таким как огуречная мозаика, мучнистая роса, оливковая пятнистость, что также повышает его ценность для выращивания в условиях зимней теплицы. Апрельский F1 – относится к самоопыляемым сортам огурцов. Плоды салатные, то есть подходят для употребления в пищу в свежем виде, для засолки не годятся. Выращивание такого сорта огурцов возможно, как в условиях закрытого грунта: теплица, парник, так и в домашних условиях: на отопляемом балконе, лоджии или же на подоконнике квартиры/дома.

Регата F1

Данный гибрид хорошо подходит для бизнеса. С одного м 2 посадок можно собрать в отапливаемой стеклянной теплице до 22-23 кг огурцов, в обычной пленочной теплице до 12 кг урожая. Сами зеленцы цилиндрической формы, в длину могут достигать 19-21 см, массой от 125 до 150 гр. Высокие вкусовые качества. Все же, у сорта есть свой минус. Такие огурцы при недостаточном и не своевременном уходе подвержены заболеваниям, таким как различные гнили, мозаика, паутинный клещ, тля.

Марфинский

Этот сорт является одним из самых теневыносливых, что отлично подходит для условий тепличного выращивания зимой, когда освещение большей частью происходит за счет искусственных осветителей. Плоды короткие, пригодны для салатов и употребления в натуральном свежем виде. У сорта большая урожайность: с одного м 2 можно получить 29-32 кг урожая. Мы можем говорить о том, что у данного сорта огурцов высокая рентабельность, если сажать в промышленных масштабах.

Манул F1

Кусты начинают плодоносить в отапливаемой теплице через 50-70 дней после полного всхода растений. Длина плодов варьируется от 16 до 21 см и весят, в среднем, 165-220 гр. Сорт отмечается устойчивостью к огуречной мозаике и корневой гнили.

Зимняя теплица для огурцов

Принимая решение о выращивании огурцов в зимний период, необходимо понимать, что для этого вам понадобится, как минимум, зимняя теплица.

Что же необходимо учитывать, чтобы вырастить огурцы зимой :

1. Теплица обязательно должна быть достаточно теплая, чтобы саженцы не погибли при первых же заморозках. С этой целью в теплице проводят отопление.
2. Крепкое основание и конструкция. В зимний период может выпасть большое количество осадков, поэтому необходимо, чтобы теплица могла выдержать большой вес снега или удары градин.
3. Возможность включения искусственного света. Зимой световой день очень короткий, а растения требуют гораздо больше света. С этой целью в теплицах следует устанавливать дополнительные источники света.
4. Функция регулировки влажности воздуха.
5. Автоматический полив – при желании.

Учитывая все необходимое, можно купить уже готовую теплицу или же сделать своими руками. Современные зимние теплицы уже оснащены практически всем необходимым, но в основном они имеют какие-либо стандартные размеры, в то время как изготовленные своими руками теплицы могут быть любого размера на усмотрение изготовителя. Для того, чтобы построить теплицу нужно правильно выбирать строительные материалы, способные выдержать суровые условия зимней погоды, а также предотвращающие утечку тепла из постройки.

Секреты и тонкости :

1. Теплицы можно построить из поликарбоната, из стеклянных бутылок, с использованием закалённого стекла.
2. Для того, чтобы построить зимнюю теплицу следует начать с фундамента. Для зимних построек фундамент – обязательное условие.
3. Какой бы супер системой отопления теплица ни обладала, ее установка непосредственно на землю невозможна. Зимой почва крайне промерзшая и корни посадок будут погибать от холода.
4. Каркас теплицы необходимо делать из крепких материалов, это могут быть деревянный брус либо профиль из стали, способные выдержать тяжесть снега.

К созданию крышу также необходимо подходить со всей совестью. Предпочтение отдается крышам с двускатным или арочным строением. Это делается с целью облегчения схода снега с крыши.

Технология выращивания огурцов в теплице зимой

Чтобы зимняя теплица радовала вас хорошими урожаями, необходимо делать все правильно. И высадка рассады, и уход за растениями имеют свои правила и нюансы.

В современном садоводстве существует ни одна технология правильного выращивания огуречной культуры в зимней теплице :

1. Почва. Тепличный грунт для огурцов может состоять из трех слоев: песок, дерн, перегной. Можно приобрести уже готовый, насыщенный органическими удобрениями грунт в специализированных магазинах.
2. Рассада. Ее лучше всего выращивать в индивидуальных для каждого растения горшочках. В этом случае глубина посадки семян ее превышает 2х см. При выращивании рассады в теплице, должна поддерживаться температура не менее +22 о С. На пятый день с момента появления всходов температуру следует опустить до +15 о С, а ночью +13 о С.
3. Посадка рассады в тепличный грунт происходит через месяц после появления первых всходов. Сажаем рассаду таким образом, чтобы между огуречными кустами было расстояние 20-22 см.

Чтобы вырастить богатый урожай огурцов в теплице в зимнее время, важно не только правильно следовать всем пунктам технологии выращивания, но и обеспечить огуречным кустам своевременный и полноценный уход.

Как выращивать огурцы в теплице зимой

Для того чтобы получать свежие огурчики в зимнее время, следует помнить о том, из каких составляющих складывается актуальный уход за посадками:

1. Температурный режим. Следует избегать резких колебаний температуры внутри теплицы, а также снижения температуры менее +11 о С.
2. Световой режим. В этом вам помогут лампы дневного света.
3. Уровень влажности. Необходимые показатели влажности для успешного выращивания того или иного сорта огурцов, чаще всего, указаны на упаковке от семян.

Кроме того, у каждого огородника существуют свои секреты. Для того, чтобы наслаждаться свежими огурцами уже в декабре или начале января, рассаду следует высаживать в тепличный грунт в конце сентября, начале октября.

Выращивание огурцов в теплице зимой (видео)

Огурцы – это вкусная и полезная пища. Но к их выращиванию нужно подойти со всей ответственностью. И тогда урожай не заставит себя долго ждать.

Выращивание огурцов в теплице зимой своими руками доступно всем желающим. Чтобы собрать хороший урожай овощей, требуется соблюдать определенные правила. Поэтому существует специальная инструкция как вырастить огурцы зимой в теплице.

С наступлением холодов в магазинах продаются привлекательные на вид огурчики. Глядя на их товарный вид, легко представить себе вкус свежих и полезных овощей. Мало, кто задумывается, что в холодное время года огурцы, купленные на рынке или в супермаркете, для здоровья могут оказаться вредными в том случае, если в них содержится много химикатов.

Подготовка

Чтобы урожай был богатым, перед тем как вырастить огурцы зимой в теплице нужно подготовить следующее:

• утепленная теплица;
• семена огурцов соответствующего сорта;
• минеральные удобрения;
• средства для борьбы с вредителями;
• проволока;
• пленка из полиэтилена;
• термометр;
• системы проветривания, полива и освещения;
• горшочки из бумаги;
• лопата;

• тяпка.

По завершении всех необходимых приготовлений можно заняться планированием местоположения будущего крытого огорода.

Выбор подходящего места для утепленной теплицы

Чтобы на участке земли установить теплицу, его необходимо выровнять. Сооружение нужно поставить там, где имеется источник воды. С северо-восточной стороны не должно быть ветра. Важно, чтобы мастер грамотно сделал план осветительной системы. При пропорциональном соотношении площади к объему 1:2, на температурный режим внутри сооружения оказывает влияние температура снаружи.

В теплых районах поверхностью теплицы для ограждения служит пленка из полиэтилена в несколько слоев, а в регионах с суровой зимой используют стекло.

Правильная технология

Внутри сооружения температурный режим должен быть постоянно – от 22 до 25 градусов. Необходимо позаботиться о том, как сооружение будет отапливаться.

Теперь нужно подготовить грунт. Для этого понадобится приготовить состав из перегноя и торфа в пропорциональном соотношении 1:1. В смесь добавляют опилки, 3 столовые ложки древесной золы, 1 столовую ложку нитрофоски. Составляющие тщательно перемешивают, и состав используют для промазывания почвы, которую после обработки следует накрыть полиэтиленовой пленкой.

Удобрение, приготовленное своими руками, быстро впитывается. Кроме того такая обработка обеспечит хорошую защиту огурцов от болезней. Чтобы подготовить почву должным образом, обязательно проводится ее обеззараживание:

1. Понадобится алоэ, чтобы пропитать плотный материал, и в него на 24 ч помещают семена.
2. Спустя сутки семена промывают и кладут на марлю.
3. На 7 дней их помещают в холодильник.

Выращивание огурца в теплице зимой начинается с рассады. Рассаду рекомендуется выращивать в специальных горшочках. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Сверху горшочки должны быть накрыты влажной марлей или тканью. Семена высеиваются через 15 суток. Рассаду необходимо увлажнять и подкармливать смесью из коровяка.

Через 30 дней рассада пересаживается в почву. Лунки делают на расстоянии 20 см друг от друга.

Основы выращивания тепличных огурцов

Важно знать о проблемах, с которыми можно столкнуться при выращивании огурцов. Так, из-за постоянно включенной отопительной системы вода быстро высыхает. Решить проблему позволяет:

• распылять воду пульверизатором;
• установить внутри сооружения емкости с водой;
• увлажнять полы намоченными тряпками.

Следует постоянно следить за температурным режимом. Резкие перепады температуры отрицательно влияют на будущий урожай.

С освещением проблемы могут появиться в январе и феврале, когда продолжительность светового дня уменьшается. Проблему с освещением решить не трудно. На высоте 50 см от земли в теплице нужно повесить лампы, которые спустя некоторое время понадобится поднять выше.

Периоды выращивания тепличных огурцов

Выращивание овощей можно разделить на 3 периода:

1. Рассадный. Формируется листовой аппарат. Рекомендуется слабое освещение.
2. Пересадка на шпалеру. Нужно создать условия, чтобы оптимально поддерживать рост верхушки.
3. Плодоношение. Важный этап, когда требуется следить за правильным балансом роста плодов: вегетативного и генеративного.

Какие сорта огурцов выращивают в зимней теплице

В холодное время года нет насекомых, способных опылять растения. Поэтому нужно выбирать те сорта овощей, которым этот процесс не нужен. Сюда относятся, например: «Геркулес F1» или «Гепард F1».

Если требуются сорта, адаптированные к непродолжительному естественному освещению зимой, которые показывают удивительную урожайность, лучше остановить свой выбор на «Домашнем», «Ладоге F1» или «Олимпиаде F1». Те, кто любят соленья и салаты, могут выбрать «Макар F1», «Базар F1» и «Тамерлан F1». А только для засолки лучшими огурцами считаются «Анюта F1», «Желудь F1», «Букет F1» и другие.

Подкормка тепличных огурцов зимой

После высадки рассады в землю почву необходимо начинать подкармливать огурцы зимой в теплице на видео показано как это делается. Через несколько дней можно использовать раствор мочевины и воды из расчета 1 г препарата на 1 л воды.

Вторую подкормку делают через неделю. В 20 л воды растворяют по 5 г следующих препаратов: суперфосфата, аммиачной селитры, хлористого калия. На 1 м2 расходуется по одному литру готового раствора.

Соблюдение всех выше перечисленных рекомендаций позволит выращивать огурцы круглый год. Процесс требует определенных затрат, но результаты труда могут только порадовать. Свежие домашние огурцы на столе будут всегда, а от такого угощения зимой никто не откажется.